สีเหลืองขนมปังอบ, พิซซ่าอุตสาหกรรมความทนทานต่ออุณหภูมิสูง

พิซซ่าหินทำจาก Cordierite สำหรับพิซซ่าและขนมปังปิ้งย่าง

1. รายละเอียด

Cordierite พิซซ่าหินทำจาก cordierite materials.it มีความพรุนและการเก็บรักษาความร้อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับ crust.the หินร้อนอย่างสม่ำเสมอและรักษาความร้อนได้ดีเพื่อให้พิซซ่าอุ่นจากระยะหลังจาก

พวกเขาออกมาจากเตาอบหินนอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการอบขนมปังม้วนและบิสกิตให้พวกเขามีเนื้อพิเศษและมีคุณภาพหรือเป็นถาดความร้อนเพื่อให้วาฟเฟิลแพนเค้กไก่ทอด ฯลฯ อบอุ่นจนพร้อมที่จะให้บริการ อุณหภูมิในการทำงานมากกว่า 1000 ℃และไม่แตกเมื่อหินพบน้ำ

ถ้าคุณพิซซ่าอบด้วยพิซซ่าเซรามิคเบเกิ้ลหินมันอร่อยกว่าเตาอบเหล็ก

สิ่งที่เป็น cordierite: เป็นวัสดุทนไฟชนิดหนึ่งที่มีค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวต่ำสุดหิน cordierite จะไม่แตกหักเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันและในช่วงกว้าง Cordierite มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเตาหลอมเนื่องจากข้อดีของอุณหภูมิสูงและความร้อน ความมั่นคงนอกจากนี้คุณยังสามารถพบว่าผนังและพื้นของเตาอิฐมืออาชีพที่สร้างขึ้นจาก cordierite ประเภทของผลิตภัณฑ์

2. หินพิวทาพิดิร์ขนาดใหญ่

3. ข้อกำหนด

4. คุณลักษณะ

หินนี้ถูกเผาในเตาเผา 2200, ซึ่งไม่มีตะกั่วหรือสารที่เป็นอันตรายอื่น ๆ และไม่มีกลิ่นสามารถจัดการกับความร้อนที่ไม่น่าเชื่อเพียงแค่วางอาหารบนหินของเราโดยไม่ต้องกังวลกับปัญหาความปลอดภัยของอาหาร

ประเด็นสำคัญ:

1. อย่าวางหินบนชิ้นส่วนความร้อนของเตาอบ
2. อย่าตัดพิซซ่าบนหิน (จะทำให้เครื่องตัดของคุณและทิ้งรอยขีดข่วนบนหิน)
3. ถ้าหินของคุณอิ่มตัวไปกับน้ำโปรดอย่าวางมันลงบนเตาไฟหรือเตาอบร้อนโดยตรง มีโอกาสที่หินจะร้าว แต่ความน่าจะเป็นไม่สูง
4. กรุณาอย่าวางน้ำมันซอสชีสลงบนหินโดยตรงเพียงวางอาหารน้ำมัน (เช่นชิคาโกลึกพิซซ่าพิซซ่าซิซิลีหรือผัก ฯลฯ ) ในภาชนะโลหะ (แผ่นอบกระทะหรือกระทะ , ฯลฯ ) หรือบนกระดาษ parchment ก่อนที่จะวางบนหิน